Grill-ul de la Kaufland, închis de OJPC
Pe lângă controalele la fast-fooduri, comisarii de la OJPC au verificat, vineri, și grill-ul din incinta Kaufland, iar ceea ce au găsit i-a făcut să decidă închiderea unității.
Iată care sunt problemele, centralizate de OJPC într-un comunicat de presă:
| Data/perioada derulării controlului | 13.10.2023 |
| Categorie acțiune | Control operativ |
| Nume operator sancționat | SC Kaufland România SCS – zona grill |
| Abateri constatate | -agregatele frigorifice, neigenizate, cu chedere rupte și scurgeri de lichid
-vitrina pentru băuturi răcoritoare neigenizată -ventilatoarele agregatelor de frig cu strat grosier de praf și grăsime -materii prime fără informații de caracterizare a produsului -materii prime cu scurgeri de lichid -nerespectarea temperaturii la masa caldă de minime de 60 grade pentru produsele finite -paviment neigenizat
|
| Sancțiuni | -2 amenzi contravenționale în valoare de 20.000 lei
|
| Măsuri dispuse | -oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate în zona grill
-oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximativ 500 lei |
