Încă o unitate de alimentație publică închisă de Protecția Consumatorului

Data/perioada derulării controlului 28/02/2024
Categorie acțiune                               Cercetare reclamații

 

Nume operator sancționat Auto Test Bâcu SRL – fast-food, sat. Bâcu

 

Abateri constatate -condiții igienico-sanitare precare: paviment și pereți insuficient igenizați

-folosirea unor vitrine frigorifice neigenizate și resturi de produse

-lipsă declarații nutriționale

-nerespectarea temperaturii la masa caldă de minime de 60 grade pentru produsele finite

-folosirea unor ustensile de bucătărie neconforme

-depozitarea neconformă a semipreparatelor în agregatele frigorifice

 

Sancțiuni -2 amenzi contravenționale în valoare de 13.000 lei

 

Măsuri dispuse -oprirea prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate

OJPC GIURGIU