Alte controale, alte surprize neplăcute pentru comisarii de la Protecția Consumatorului

Un control venit ca urmare a unor reclamații a dus la aplicarea unor amenzi de 30.000 de lei și la închiderea unei fabrici de pâine din Gorneni, ca urmare a gravelor nereguli constatate:

Data/perioada derulării controlului                                   17.10.2023
Categorie acțiune Cercetare reclamație
Nume operator sancționat  ARDO IMBO SRL-fabrică pâine/produse patiserie  sat Gorneni

 

 

Abateri constatate -folosirea unor rafturi pentru depozitarea pâinii în vederea comercializării insuficient igienizat, cu resturi de produse și praf

-insecte vii pe produsele finite

– comercializarea pâinii ambalate fără etichete pe care să fie menționate denumirea, lotul, lista cu alergeni

– utilizarea unei vitrine pentru prăjituri insuficient igienizată, cu chedere rupte, cu resturi de produse și praf

– existența, în secția de producție, a pavimentului insuficient igienizat

– folosirea unor cuptoare și tăvi neigenizate, cu arsuri de produs

– utilizarea unui malaxor neigienizat, cu resturi de cocă întărită

– lipsa graficului pentru monitorizarea temperaturii agregatelor frigorifice

Sancțiuni -3 amenzi contravenționale în valoare de 30.000 lei

 

Măsuri dispuse – propunere de închidere temporară a unității, pe o perioadă  de până la 6 luni

– oprirea temporară a prestării serviciului până la remedierea deficiențelor constatate

– oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de aproximativ 3.700 lei